Présentation de la vente de produits fermiers :
Nous proposons la vente directe de viande bovine en caissettes de 5 ou 10 kg avec quelques pièce au détail. La vente se fait sur réservation par mail, téléphone ou sms tous les deux mois environ.
Les caissettes sont à récupérer à la Ferme du Chêne Bleu - N°6 Le Pit- 23600 Toulx Sainte Croix. Nous sommes situés à 1/2 heure entre Guéret (23) et Montluçon (03) entre Gouzon (10 minutes) et Boussac (20 minutes).
La viande est conditionnée sous vide et étiquetée. Ce sont des génisses charolaises, limousines ou croisées qui sont soignées dans ce but. Elles sont nourries exclusivement à l'herbe et au foin.
Pour la vente en cours :
Les caissettes de veau seront disponibles à partir du vendredi 30 mars
Les caissettes de génisse seront disponibles à partir du mercredi 4 avril
Nos tarifs (plaquette par mail ou par courrier sur demande)
Génisse :
- en 5 kg (12,50€/kg) soit la caissette à 62,50€
- en 10 kg (12€/kg) soit la caissette à 120€
Veau :
- en 5 kg (15,50€/kg) soit la caissette à 77,5€
- en 10 kg (15€/kg) soit la caissette à 150€